Пчелиная перга

Для людей перга является источником молочной кислоты, минеральных веществ, витаминов групп А, Е и В. По своим свойствам такой продукт ценится за способность нормализовать деятельность пищеварительной и эндокринной систем, улучшать кровообращение и повышать иммунитет. В зависимости от того, на каких пасеках пчелы собирают мед, вкус может изменяться, имея привкус тех или иных трав. В продажу перга поступает в свежесобранном виде, т.е. в виде сот, в виде медовой массы и очищенная в гранулах. Наиболее хорошо хранится и сохраняет свои свойства очищенная перга, купить ее можно даже зимой. С осторожностью следует давать данный продукт детям, т.к. не исключены аллергические реакции.