Каррагенаны
Молекулы каррагена — большие, очень гибкие, и могут формировать закручивающиеся структуры. Они могут образовывать различные гели при комнатной температуре. Часто используются в пищевой промышленности как стабилизирующий и загущающий агент.
Вас также могут заинтересовать
Каррагенаны Стейд-гель 60, 80, 100
Пищевые добавки - каррагинан Стейд-гель 60, 80, 100, обладающие высокой влагосвязывающей и гелеобразующей способностью, рекомендуются для использования при производстве всех видов колбасных изделий, вКаррагенаны
Лемикс 62 Применяется всех видах колбасных изделий, консервов. Гидратация 1 : 50 - 60.Каррагенаны
Применение каррагенана в производстве пищевых и непищевых продуктов общеизвестно и признано. Каррагенан обеспечивает уникальные решения дл широкого спектра областей применения и часто является предпочКаррагенаны Рикогель 8466
"Каррагенаны Рикогель 8466 Е407. Рафинированный каппа каррагинан; высокая влагосвязывающая способность (1:80), желирующий агент Для производства начинок в мучные кондитерские изделия, производство сгуКаррагенаны
Применение каррагенана в производстве пищевых и непищевых продуктов общеизвестно и признано. Каррагенан обеспечивает уникальные решения дл широкого спектра областей применения и часто является предпоч
Внимание!
Информация по Каррагенаны предоставлена компанией-поставщиком ТК Снабцентр, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Информация по Каррагенаны предоставлена компанией-поставщиком ТК Снабцентр, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Саратовская область
Город
Новоузенск
Адрес
Саратов, ул. Новоузенская, д. 12/13, эт. 2
Телефон
+7 (8452) 548653
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие