Начинки кондитерские термостабильные ТУ 9129-023-52176062-2009

Применяются в качестве готовых термостабильных начинок для прослойки, наполнения и отделки поверхности при производстве мучных кондитерских изделий с начинкой и других пищевых продуктов. Начинка стойка при выпечке изделий и замораживании с последующей дефростацией без изменения органолептических и физико-химических показателей. Мягкая консистенция термостабильной начинки позволяет без проблем вносить ее внутрь и наносить ее на поверхность изделий ручным или механическим способом. Различные вкусы начинок позволяют расширить ассортимент выпускаемых изделий и удовлетворить вкус каждого потребителя. Начинки выпускаются в следующем ассортименте: варёная сгущёнка» «крем-ваниль» «крем-шоколад»