Ингредиенты пищевые Гуммиарабик 381

• Гуммиарабик 381 Iпредставляет собой продукт на основе очищенной и инстантизированной смолы акации, предназначенной для использования в качестве: - антикристаллизатора для дражирования жевательной резинки без сахара - эффективного структурообразователя в различных кондитерских изделиях (карамельных изделиях без сахара, жевательных конфетах с твердой оболочкой и мягкой фруктовой начинкой, таблетках, леденцах..),используемого в сочетании с другими коллоидами. • В карамельных изделиях без сахара или фруктовом мармеладе можно использовать Гуммиарабик 381 i от 1 до 15% в сочетании с другими коллоидами для улучшения текстуры. • В таблетках Гуммиарабик 381 i используются в качестве эффективного связующего вещества, регулирующего твердость и гладкость таблеток. • В холодцах Гуммиарабик 381 I традиционно применяется в качестве структурообразователя наряду с желатином для агломерации сахарной пудры в конфетную массу.
Вас также могут заинтересовать

Ингредиенты пищевые

Пищевая промышленность - производство, продажа оборудования нестандартного. Специи, приправы, добавки, другое продовольствие.

Ингредиенты пищевые

Пищевые ингредиенты используются в качестве сырья в пищевой промышленности. Эти продукты ответственны за аромат, цвет, вкус.

Ингредиенты пищевые

"Направление нашей деятельности - поставка компонентов для молочного, кондитерского и хлебобулочного производств. Постоянный ассортимент составляют: для молочной промышленности: жиры, эмульгаторы, аро

Ингредиенты пищевые по России

ГК ИнгредиентВоронежСнаб предлагает не просто полный ассортимент качественных ингредиентов, а готовые к внедрению производственные решения! Мы помогаем нашим клиентам в создании рентабельных и конкуре

Ингредиенты пищевые Гуммиарабик 396

• Гуммиарабик 396 I - это отобранная и инстантизированная смесь различных видов смолы акации, которая используется для получения и стабилизации всех видов эмульсий типа масло в воде. • Процесс очистки
Внимание!
Информация по Ингредиенты пищевые Гуммиарабик 381 предоставлена компанией-поставщиком Локас, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Ленинградская область
Город
Санкт-Петербург
Адрес
Санкт-Петербург, ш. Пулковское, д. 9, корп. 3
Телефон
+7 (812) 3092549
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие