Сода каустическая, натр едкий

"Каустическая сода - самая распространённая щёлочь, объемы производства и потребления которой в год составляют до 57 миллионов. Чистый гидроксид натрия NаОН представляет собой белую непрозрачную массу, жадно поглощающую из воздуха водяные пары и углекислый газ. Существуют две модификации безводного едкого натра -α-NаОН с ромбической формой кристаллов и β-NаОН с кристаллами кубической формы. С водой NаОН образует ряд кристаллогидратов: NaOH*H2O, где n = 1, 2, 2,5, 3,5, 4, 5,25 и 7."