Мастика сахарная ореховая марципан

Мастика сахарная ореховая марципан с содержанием ореха (миндаль) 23% - эластичная масса, предназначенная для обтяжки тортов, изготовления деталей декора тортов - цветов, фруктов, фигурок и животных. Массу можно использовать для изготовления широкого ассортимента марципановых конфет (с изюмом, цукатами цитрусовыми, орехом, имбирем, с использованием ароматизаторов). Состав: Cахар, миндаль, патока. Продукт не содержит искусственных красителей, посторонних ингредиентов и примесей. Пищевая ценность в 100 гр продукта: жиры: 11.10 гр. белки: 3.75 гр. углеводы: 76.96 гр. Энергетическая ценность 422.7 ккал. Правила работы с сахарной мастикой ореховой: При работе используйте сахарную пудру, во избежании прилипания мастики к рукам при лепке фигурок, или к силиконовому коврику при раскатке. Готовые изделия хорошо сохраняют свою форму, но длительное время не твердеют. Ореховая мастика марципан легко окрашивается в любой цвет с помощью жировых или гелевых пищевых красителей.