Зерно пшеницы пророщенной

Зерна пшеницы - это хороший источник витаминов и полезных веществ. В ней содержатся кальций, калий, хром, медь, кремний, селен, цинк, железо, йод, витамины B5, Е, С, D, Р, фолиевая кислота. Именно проросток пшеницы обладает максимальной питательной ценностью для организма, ведь проростки - это самая натуральная и полезная еда, какую себе только можно представить. При прорастании содержание в зерне пшеницы важнейших для нашего организма витаминов, макро- и микроэлементов увеличивается в несколько раз.