Рис для японской кухни

Рис для японской кухни Это специальные сорта кубанского риса, прошедшие дополнительную ступень калибровки и полировки зерна. Этот рис обладает всеми необходимыми свойствами для приготовления блюд японской кухни. После приготовления зерна риса клейкие, но не теряют своей формы. Так же рис не теряет своей белизны в процессе приготовления ролов. Обладая близкими свойствами к японскому рису для суши, кубанский рис более выгоден по цене.