Сыроизготовитель СГ

Сыроизготовитель. Назначение: коагуляция и выделение белка при производстве сырного зерна Особенности: - горизонтальный корпус эллиптической формы - два горизонтальных вала со встречным вращением - расположение секций РВИ на валах в шахматном порядке - распределение теплоносителя тонким слоем по большой площади аналогично пластинчатому теплообменнику - отбор сыворотки из поверхностного слоя автоматизация технологических операций