Оборудование для производства сыра

Оборудование для производства сыра
"Наша компания рада предложить Вам широкий спектр оборудования для сыродельных производств. Мы производим и реализуем сыродельное оборудование, которое удовлетворит спрос как малых предприятий и индивидуальных предпринимателей (собственного производства), так и крупных производителей с производством более 10000 кг твердого сыра в сутки (от Европейских производителей молочного оборудования). Мы в кротчайшие сроки и с высоким качеством, изготовим и поставим Вам сыродельное оборудование стандартного исполнения, либо по Вашим индивидуальным требованиям. Мы готовы предложить Вам готовый проект сыродельного производства «под ключ», или любой необходимый элемент из цепочки производственного оборудования: 1. Емкость-накопитель объемом от 100 до 1500 литров. В стандартный комплект поставки входит емкость со всей необходимой трубопроводной арматурой, утеплитель по наружной поверхности с облицовкой и смеситель. Дополнительно емкость-накопитель может комплектоваться чиллером, для поддержания необходимой температуры длительное время, датчиками температуры и всей необходимой автоматикой. Опционно - с чиллером! 2. Ванна длительной пастеризации (ВДП) объемом от 300 до 1500 литров. В ваннах данного типа подогрев продукта осуществляется за счет подаваемого пара, а охлаждение - проточной водой. ВДП могут поставляться с различными вариантами автоматизации процесса. Самый простой вариант предусматривает ручной процесс производства с постоянным непосредственным контролем за изготовлением продукта. Наиболее сложный вариант позволяет полностью автоматизировать процесс производства, задавать и корректировать параметры, отслеживать и контролировать процесс на каждом его этапе. Для каждого потребителя мы подбираем индивидуальную комплектацию ВДП, отвечающую всем требованиям и условиям эксплуатации. Опционно - с системой управления 3. Формовочная емкость. Емкость от 8 до 50 форм - данная емкость предназначена для сбора сырной массы и слива сыворотки. Мы предлагаем три типоразмера данных ванн на 8, 10 и 12 форм, однако возможно изготовление и под другое количество форм, по индивидуальному заказу. Кроме того, мы можем изготовить формовочную емкость под уже имеющиеся у Вас формы, что в значительной степени облегчит процесс интеграции нового оборудования в имеющуюся производственную линию. Сырные формы - для всех сортов сыра В дополнении к поставке формовочной емкости, мы готовы предложить Вам формы для сырной массы, от известного Европейского производителя "Aurora", чтобы обеспечить наивысшее качество выпускаемого продукта. 4. Пневматический пресс. Пресс предназначен для прессования сырных головок. Конструкция пресса индивидуальна и зависит от производственных мощностей предприятия. В прессы нашей конструкции могут быть помещены от 3 до 24 форм сыра одновременно. Пресс имеет от 1 до 4 «колонн» и каждая «колонна» имеет собственный привод, что позволяет работать с необходимым количеством форм, не нарушая и не затягивая производственный процесс. Все прессы снабжены высококачественными пневмоцилиндрами, распределителями и регуляторами, что позволяет точно поддерживать необходимое давление на сырную массу в течение всего процесса прессования. Пресс пневматический для сыров твердых сортов Количество колонн - от 1 до 4-х; Количество сырных форм - от 3 до 24-х. Независимая работа каждой колонны. 5. Ванна посолки (ванна передвижная, ванна стационарная). Достаточно простой, но не менее необходимый элемент производственной линейки. Мы изготавливаем ванны посолки в «стандартном» исполнении, либо по индивидуальным требованиям. При дополнительном заказе, ванна посолки может изготавливаться из особой нержавеющей стали, стойкой к соленой среде. Кроме того, ванна может оборудоваться системой аэрации для более качественного процесса посолки и экономии времени, а также закрываемой крышкой (опция). 6. Стеллажи для обсушки и вызревания сыра Это металлические конструкции, из нержавеющей стали, которые укомплектованы перфорированными полками из полипропилена. Перфорация на полках позволяет оптимально отводить лишнюю влагу из сыра, а так же в значительной степени облегчает процесс мойки и ухода за полками. Данный вид обсушки уже давно зарекомендовал себя у ведущих европейских производителей твердых сыров, и наконец, данные новшества начинают проникать и на российские производства. 7. Дополнительное оборудование. В любом процессе производства, помимо основного оборудования, всегда требуется вспомогательные устройства и инструменты. Наша компания рада предложить Вам целый спектр вспомогательного оборудования: - Ванны для мойки инструмента и сырных форм; - Тележки для перемещения инвентаря и сырных форм; - Моечные клети; - Рабочие столы, кронштейны и многое другое."
Вас также могут заинтересовать

Комплект оборудования для производства сыра зернистого ИПКС-0117

Насос центробежный ИПКС-017-ОНЦ-2,0/20, произв. 2 куб.м/ч Ванна ИПКС-053-1000, объем 1000 л Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОСБ, произв. 1000 л/ч Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор мол

Машины и оборудование для производства сыра

Машины и оборудование для производства сыра

Оборудование для производства сыра-косички и сыра сулугуни, машина формовочная-шнековая

В состав комплекса, выполненного на единой платформе, входит: блок подготовки горячей воды;секция дробления сырного зерна из пласта;блок вымашивающерастяжного устройства, где кроме вымешивания массы

Оборудование для производства сыра-косички и сыра сулугуни, сыроизготовитель V 2,5 т.

Ванна сыродельная открытого типа для промышленного производства мягких сыров, раздробленного сгустка творога в полуавтоматическом или ручном режиме работы. Электрооборудование и пульт управления по

Оборудование для производства сыра

Поставляем комплект оборудования для производства сыров: плавленного, сулугуни, сыр косичка, чечил. Чеддеризатор, формовщик, ванны +79259195635, 925919@mail.ru
Внимание!
Информация по Оборудование для производства сыра предоставлена компанией-поставщиком Маш-Пром-Технологии, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Краснодарский край
Город
Краснодар
Адрес
Краснодар, ул. Уральская, д. 91/1
Телефон
+7 (861) 2635299
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие