Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 62

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 62
Предлагаемый пароконвектомат CombiMaster Plus 62 производства RATIONAL отлично подходит для самых различных способов приготовления - выпекания, жакри и др. Этот аппарат фактически полностью заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне. Представленный в каталоге ОДРИМ пароконвектомат CombiMaster Plus 62 имеет следующие габариты: длина - 1069 мм, глубина - 971 мм, высота - 782 мм. Заявленный вес нетто данной модели 142.5 кг. Количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата CombiMaster Plus 62, - 6. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 2/1-65 -. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм. Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Необходимо отметить, что пароконвектомат CombiMaster Plus 62 позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом делая невозможным смешение не только вкусов, но и запахов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой внутри блюд во ходе приготовления. Предусмотренная в пароконвектомате CombiMaster Plus 62 система управления - электромеханическая. Применяемый принцип парообразования - парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса - нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса - серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение - 400 В, частота тока - 50/60 Гц, мощность - 22.3 кВт.
Вас также могут заинтересовать

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 102

Такой пароконвектомат CombiMaster Plus 102 производства RATIONAL может использоваться для самых различных методов приготовления - тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат с легкос

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 201

Пароконвектомат RATIONAL Combi Master (СМ) 201 PLUS - представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для использования в кафе, столовых и ресторанах для приготовления разнообразных

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 61

Пароконвектомат RATIONAL Combi Master 61 PLUS - оборудование, предназначенное специально для оснащения профессиональной кухни. Кроме того, один лишь такой аппарат заменяет собой сразу несколько типов

Пароконвектомат Rational Combimaster 201 PLUS

Электромеханическое управление-Встроенный парогенератор-Система распределения воздушных потоков и новая геометрия рабочей камеры-4 режима работы-Функция активного управления микроклиматом в рабочей ка

Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 201 PLUS

Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 201 PLUS 879x791x1782, 20хGN1/1; 380В; 37кВт Компания МИНОРА основана группой специалистов в области магазиностроения и ресторанного бизнеса, предъявляющих са
Внимание!
Информация по Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster Plus 62 предоставлена компанией-поставщиком Оборудование для ресторанов и магазинов, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Башкортостан
Город
Октябрьский
Адрес
Люберцы, просп. Октябрьский, д. 8, корп. 1, пом.VIII
Телефон
+7 (495) 5454194
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие