Мед акаций

Акациевый мед Акациевый мед - это сорт меда отличающийся нежным вкусом и ароматом, изготовлен из нектара белой акации, в жидком состоянии прозрачный. В его составе 35,98% глюкозы и 40,35% фруктозы. Кристаллизуется акациевый мед очень медленно, при этом становится белым, мелкозернистым. Желтая акация дает тоже довольно светлый мед, белеющий при засахаривании, но среднезернистый.