Майский мёд

Майский мед нередко называют первым медом, благодаря его откачке в первую очередь. Собирается он пчелами в мае, именно с тех садовых деревьев и растений, которые цветут в этом месяце. Своим оригинальным сладким вкусом майский медобязан кислице, иве, клену, черемухе, землянике, смородине, шалфею, вишне, яблоне и множеству прочих растений. Этот мед приобрел самую высокую популярность среди широкого круга потребителей. Цвет меда может быть желтым или коричневым, что зависит от деревьев и растений, с которых был собран нектар. После созревания продукт приобретает яркий аромат и охлаждающий вкус. Майский мед насыщен фруктозой, обеспечивая лучшее усваивание человеческим организмом без риска развития диабета, он прекрасно тонизирует, дарит замечательное настроение, бодрость и жизнерадостность. Особо полезен этот сорт меда при нервных заболеваниях и бессоннице, атеросклерозе, заболеваниях зрения. Он способен оказывать благотворное влияние на кроветворение, а при преобладании в разнотравье боярышника используется при проблемах со щитовидной железой и сердцем.