Мясо кальмаров замороженное

Мясо кальмаров замороженное
Кальмары (лат. Teuthida) — отряд десятиногих головоногих моллюсков. Обычно имеют размеры 0,25—0,5 м, но гигантские кальмары рода Architeuthis могут достигать 20 метров (считая щупальца) и являются самыми крупными беспозвоночными. В супермаркетах часто встречается промышленный кальмар весом до 800грамм. Съедобная часть - это мантия под которой сктываются все его жизненные органы, голова и щупальца. Кальмары употреблялись в пищу еще в древних государствах Греции и Рима. Блюда из них являются одними из самых популярных среди других блюд из морепродуктов. Во Вьетнаме кальмары не столь популярны, как крабы и креветки, широко употреблять их здесь стали сравнительно недавно. Мясо кальмаров, размороженное несколько раз, имеет горьковатый привкус и запах старой перемороженной рыбы, пенится и расползается во время приготовления. Прежде чем приобрести тушку кальмара, оцените ее вид. Она должна быть плотной, верхняя кожура - розовой, слегка фиолетового оттенка или коричневатой, однако мясо кальмара - только белым. Если оно желтое или фиолетовое - кальмар неоднократно размораживался. Если колеблетесь, какие тушки выбрать - очищенные или нет, возьмите последние. Ведь для того, чтобы целиком очистить кальмара, его уже как минимум дважды размораживали.
Вас также могут заинтересовать

Мясо птицы замороженное

Мясо птицы - это туша или часть туши, полученная после убоя и первичной обработки птицы и представляющая собой совокупность различных тканей - мышечной, соединительной, жировой, костной и др. Пищева

Говядина блочная, мясо говядины замороженное, блочная говядина сорта

Поставщик: Александрова Л.В, официально выступает продавцом Местонахождение продукции: ( г. Курск , здесь же будет произведена отгрузка ). Возможность отгрузки: первоначального объёма: 10-20 т М

Технические условия вторые блюда из мяса птицы замороженные и охлажденные ТУ 9214-024-37676459-2012

Технические условия вторые блюда из мяса птицы замороженные и охлажденные ТУ 9214-024-37676459-2012 Дата введения в действие-2012 год. Без ограничения срока действия. Вторые блюда изготавлива

Мясо лося замороженное (мякоть)

Мясо лося замороженное (мякоть) Мясо лося отличается низким содержанием жира и холестерина. Оно считается экологическим чистым, так как лоси живут в чистых лесах и их мясо не обрабатывают гормонами

Мясо кальмара

Ассортимент около 30 наименований!  Бренд "Вкуснек". Мы имеем завод в КНР по производству вяленых морепродуктов, у нас широко представлена линейка сушеных морепродуктов: - желтый полосатик, тун
Внимание!
Информация по Мясо кальмаров замороженное предоставлена компанией-поставщиком Магадан, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Магаданская область
Город
Магадан
Адрес
Магадан, ул. Речная, д. 25-А
Телефон
+7 (988) 5292755
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие