Адыгейская соль

Соль адыгейская - продукт для российского рынка новый. Ее изготавливают интенсивным перемешиванием чесночной пасты с солью, приправами и специями (кориандр, чабер, хмели-сунели, майоран, укроп, петрушка, перец красный сладкий, перец черный и многие другие). Полезные свойства чеснока «впитываются» в соль и переносятся в приготавливаемые блюда. С незапамятных времен чеснок использовался при лечении и профилактике множества заболеваний как целебное средство. Соль адыгейская укрепляет иммунную систему организма, обладает бактерицидными свойствами, приостанавливает развитие кариеса. Но у чеснока есть один недостаток - «остаточный запах». Вот тут-то и пригодится адыгейская cоль: сама она ароматна, а специфического запаха не оставляет.