Вишня красная цукаты

Вишня красная (Цукаты) Определение продукта: фрукты, подвергнутые процессу выпаривания влаги и сваренные в сахарном сиропе. Состав: фрукты (вишни диаметром 24/26 мм), сироп глюкозы, сахароза, регулятор кислотности (Е 330), консерванты (Е220, Е202), краситель (Е 127). Цукаты термостабильны. Вишню разрезают и добавляют в бисквитное тесто. Можно смешивать красную с зеленой или желтой вишней. Так же используют для украшения: как целые, так и половинки. Энергетическая ценность на 100г: Калорийность ккал /100 г 310 кДж/100 г 1297 Жирность (г) % 0,31 Протеины (г) % 0,90 Глюциды (г) % 76 Микробиологические характеристики: Общее содержание бактерий U.F.C./g мах 2000 Дрожжи и плесень U.F.C./g мах 1000 Упаковка: пластиковые ведра массой 5 кг Срок хранение: 9 (девять) месяцев.