Ароматизаторы и эмульсии для напитков

"Производителям напитков! Компания ООО «Скорпио - Аромат» предлагает широкий ассортимент ароматизаторов для производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Качество ароматизаторов подтверждается Санитарно-гигиеническими заключениями, выданными Департаментом Госсанэпиднадзора Минздрава России. Выпуск замутненных напитков на основе ароматических эмульсий является перспективным и экономически оправданным. Использование ароматических эмульсий позволяет: — снизить себестоимость готовой продукции за счет комплексного состава и более высокой степени распределения эмульсии в различных средах по сравнению с обычными ароматизаторами; — упростить технологию производства напитков, так как эмульсии содержат в своем составе все необходимые компоненты для производства: замутнитель, ароматические вещества, краситель и концентраты соков; — улучшить органолептические свойства напитков с использованием подсластителей. В лаборатории прикладных технологий ООО «Скорпио-Аромат» разработана серия безалкогольных напитков, прозрачных и замутненных, в том числе сокосодержащих и на основе натуральных растительных экстрактов. Напитки разработаны с учетом маркетинговых исследований специалистов нашего предприятия, и содержат: — в качестве вкусоароматической составляющей - ароматизаторы и ароматические эмульсии, которые обеспечивают полноту вкуса и улучшают органолептические свойства готового напитка; — в качестве функциональных ингредиентов - концентраты на основе черного и зеленого чая, экстракты левзеи, элеутерококка, эхинацеи, коры дуба. Напитки с ароматом дыни, лимона, шоколада, ликера «Ирландский крем», смородины, бергамота, джина, лимона с экстрактами левзеи, родиолы розовой, зеленого и черного чая и другими функциональными ингредиентами помогут привлечь потребителей и освоить новые направления рынка напитков"