Печь ХПЭ-500.31

Предназначена для выпечки формового, подового пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булочек, кондитерских изделий. Производительность 54 кг/час. Вместимость по формам №7 - 72 шт. Печь имеет 3 пекарные камеры. Исполнение нерж.сталь. Независимая регулировка температуры и система пароувлажнения в каждой камере. Обогрев камеры с помощью верхней и нижней групп электронагревателей. Возможность отключения верхних ТЭНов. Внутренние размеры пекарной камеры 965х760х250 мм. Рабочая температура в пекарной камере 100 - 300 С. Характеристики: Длина: 1340 мм Ширина: 1070 мм Высота: 1750 мм Напряжение: 380 В Мощность: 19200 Вт Вес: 430 кг Страна: Россия