Термостойкая бумага для выпечки хлебобулочных изделий

Бумага используется в качестве прокладочного материала при выпечке хлебобулочных изделий и производстве кондитерской продукции. Бумага применяется в технологических процессах при температуре 230-290°С. В зависимости от вида выпускаемой продукции, используемого оборудования и температуры бумага выдерживает от 40 до 160 циклов. Применение бумаги позволяет устранить образование загрязняющей корки, исключить мытье противней и использование масла, снизить энергозатраты и освоить производство новых видов продукции. Бумага выпускается в рулонах с максимальной шириной 640 мм с одно- или двусторонним покрытием. По согласованию бумага может быть порезана на рулоны другой ширины.