Миндальное печенье

В наши дни американцы дают гостям на свадьбах мешочек сладкого миндаля, олицетворяющий плодовитость, счастье, романтику, хорошее здоровье и удачу. В Швеции в Рождество внутрь рисового пудинга с корицей запекают миндаль. Найти его - значит заполучить удачу на следующий год. Миндаль является одним из наиболее универсальных орехов в мире - существует множество способов приготовления этого ореха. Любое блюдо с ним обладает отличительным ароматом, способным удовлетворить самый взыскательный вкус.