Печенье курабье

100 г сливочного масла 40г сахарной пудры 1 белок 1 пакетик ванильного сахара 160г муки повидло 100 грамм сливочного масла оставить минут на 40, чтобы оно стало мягким, добавить к нему 40 грамм сахарной пудры и тщательно размешать. Добавить один белок (комнатной температуры), ваниль или ванильный сахар, размешать и всыпать 160г муки. Замесить мягкое тесто. Переложить его в корнетик* со звездчатой насадкой и выдавить на противень (можно не смазывать) небольшие печенья. В серединке каждого сделать небольшое углубление и положить капельку густого варенья или джема.