Масло топлёное

Масло топлёное
Топленое масло - это не просто расплавленное, разогретое сливочное масло, а масло, которое прошло через обработку, т.е. нагрев, снятие пены. Качественное топленое масло не должно иметь посторонних запаха и привкуса. У него должны быть вкус и аромат растопленных молочных жиров. У такого масла должна быть зернистая консистенция, но в то же время оно должно быть мягким.
Вас также могут заинтересовать

Масло топлёное

Топлёное масло — очищенный сливочный жир, приготовляемый из сливочного масла удалением из него воды, молочных белков и молочного сахара.

Масло топлёное

Количество перерабатываемого молока в сутки (летом/зимой): максимально летом 50 т, зимой 10 т Средняя массовая доля жира поступающего молока (%) летом 3,7 зимой 3,97 Средняя массовая доля белка

Масло топлёное Альпойл топленое 0,4 кг

"Масло топлёное "Альпойл топленое" 0,4 кг. Продукт разработанный совместными усилиями технологов из Австрии и России, обладающий не только всеми свойствами и преимуществами топленого масла, но также и

Масло топлённое

Топленное масло - это чистый молочный жир, выделенный из сливок или сливочного масла вытапливанием. Топленное масло на 98-99 состоит из молочного жира, который и определяет пищевую.

Масло топлёное

ГОСТ Р 52253-04 Вкус и запах - выраженный, характерный для вытопленого молочного жира, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция и внешний вид - плотная, гомогенная или зернистая при (12&plusm
Внимание!
Информация по Масло топлёное предоставлена компанией-поставщиком Починковское молоко, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Нижегородская область
Город
Нижний новгород
Адрес
Нижний Новгород, ул. Замкнутая, д. 19
Телефон
+7 (908) 1500026
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие