Масло топленое

Топлёное масло - это чистый молочный жир, освобожденный от водно-белковой плазмы, получаемый путем плавления и перетопки сливочного масла (сладкосливочного, кислосливочного соленого и несоленого и пр.). Чистый молочный жир представляет собой среду, в которой затруднено развитие микроорганизмов, и, поэтому, это масло является продуктом длительного хранения. Массовая доля молочного (сливочного) жира = 99,0 %, влаги = 0,7 %. Топленое масло в пластиковых контейнерах по 500 и 900 гр. Доставка по России.