Льняное пищевое масло

Льняное масло единственное масло, в котором содержится в достаточном количестве жирные кислоты аналогичные кислотам рыбьего жира. Диетологи рекомендуют льняное масло как самое легко усвояемое и самое полезное, особенно для людей с нарушением жирового обмена. Группа фосфатидов, которая содержится в нерафинированном льняном масле, снижает уровень холестерина, предохраняет печень от жировой инфильтрации и способствует лучшему всасыванию жира в верхних отделах тонкого кишечника.