Пшеница

Пшени?ца (лат.Tr?ticum) — родтравянистых, в основном однолетних, растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), ведущая зерновая культура во многих странах, в том числе иРоссии. Получаемая из зёрен пшеницы мука идёт на выпекание хлеба, изготовление макаронных и кондитерских изделий. Пшеница также используется как кормовая культура, входит в некоторые рецепты приготовления пива и водки. Основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных