Перец трехцветный замороженный

Перец трехцветный замороженный Болгарский перец (сладкий перец, перец овощной) - название разновидности растения из семейства Паслёновых и его плодов. Родиной перца является Америка, где в Мексике, Колумбии и странах Центральной Америки до сих пор можно встретить его в диком виде. После открытия Америки, как и многие другие собратья по грядке перец был завезен в Испанию и Португалию, откуда затем распространился по территории Европы и на Ближний Восток. В настоящее время сладкий перец культивируется на всех континентах в странах с субтропическим и тропическим климатом. Болгарский перец находит широкое применение в кулинарии. Кроме употребления в свежем виде перец солят, маринуют, консервируют, жарят, приготавливают на гриле, фаршируют мясом, овощами и другими продуктами. Его также используют для приготовления лечо и соусов, добавляют в различные салаты, рагу и супы, тушат с овощами или мясом. Состав В 100 г болгарского перца содержится: Вода - 90 г Белки - 1.2 г Жиры - 0.3 г Углеводы - 5 г Пищевые волокна (клетчатка) - 3.5 г Витамины: Витамин А (бета-каротин) - 535 мкг Витамин В1 (тиамин) - 0.05 мг Витамин В2 (рибофлавин) - 0.04 мг Ниацин (витамин В3 или витамин РР) - 0.53 мг Витамин В5 (пантотеновая кислота) - 0.23 мг Витамин В6 (пиридоксин) - 0.27 мг Фолиевая кислота (витамин В9) - 18 мкг Витамин С (аскорбиновая кислота) - 139 мг Витамин Е (токоферол) - 2.5 мг Витамин К (филлохинон) - 14 мкг Биотин (витамин H) - 3 мкг Витамин P (флавоноиды) - 500 мг Макроэлементы: Калий - 177 мг Кальций - 11 мг Магний - 12 мг Натрий - 3 мг Сера - 21 мкг Фосфор - 29 мг Хлор - 19 мг Микроэлементы: Железо - 0.75 мг Йод - 2.3 мкг Марганец - 0.1 мг Медь - 71 мкг Молибден - 5 мкг Цинк - 0.18 мг Фтор - 20 мкг Калорийность В 100 г болгарского перца в среднем содержится около 27 ккал. Цена: 75 руб./кг Возможности поставок: 1000 кг/неделя Способ упаковки: в коробках по 10кг