Линия по производству пельменей TECNA 540

Автоматический тестомес-раскатка CA540EDV (с двумя дежами): Машина замешивает тесто и раскатывает его в лист. Подходит для производств средней величины. Полная очистка и высокая гигиеничность. Лист теста подается в формовочную машину (пельмени). Конструкция с двумя плечами обеспечивает пространство между опорами и рабочей областью, что исключает попадание грязи на тесто. Опрокидываемая дежа, открываемая крышка и отсутствие острых углов обеспечивают быструю и глубокую очистку. Все части, соприкасающиеся с пищей, изготовлены из нержавеющей стали или нетоксичного пластика. Машина оснащена двумя дежами (загрузочной дежа с отдельным приводом), прессом с двойным проходом, валами для окончательной калибровки большого диаметра, конвейером, пультом управления и устройствами безопасности, соответствующими правилам CE. Формовочная машина R540C: Машина для изготовления пельменей идеально подходит для малых и средних предприятий. В машине предусмотрена сменная матрица под разную форму продукта. Непрерывная подача на систему наполнения настраивается в процессе работы. Настраиваемые валы дораскатки теста из нержавеющей стали AISI 304, снабженные отдельным приводом. Стенки машины из нержавеющей стали AISI 304. Скорость машины настраивается электронным вариатором. Части, соприкасающиеся с пищей, сделаны из нержавеющей стали или нетоксичных материалов. Устройство наполнения и соответствующие трубы легко снимаются для очистки. Подача воздуха на наполняющие трубки чтобы исключить залипание в случае липкого наполнителя. Технические характеристики: Автоматический тестомес-раскатка CA540EDV (с двумя дежами): Производительность, кг/ч 550 Ширина листа, мм 540 Толщина листа, мм 6 - 7 Вместительность дежи, кг 2 x 70 Мощность, кВт 6 Вес, кг 900 Габариты, мм 1523 х 1400 х 1600 Формовочная машина R540C: Производительность, кг/ч 250 - 460 Количество ручьев 7 Ширина листа, мм 540 Мощность, кВт 8.5 Вес, кг 1450 Габариты, мм 1450x1500x1600 Дополнительная информация: Компания «Нижегородский хлеб» способна в оптимальные сроки произвести поставку оборудования для любого вида производства. Поставка оборудования осуществляется по всей территории Российской Федерации, а так же по территории близлежащих государств: Украина, Казахстан, Белоруссия и т.д. Сервисный центр компании «Нижегородский хлеб» осуществляет не только монтаж поставляемого оборудования на вашем предприятии, но и производит его сервисное обслуживание: гарантийное, послегарантийное и планово-техническое обслуживание на протяжении всего срока эксплуатации оборудования. Штат технологов компании «Нижегородский хлеб» осуществляет профессиональную технологическую поддержку: постановку технологических процессов при запуске мясоперерабатывающего оборудования и консультирование клиентов по оптимизации технологии производства на протяжении всего периода сотрудничества.