Фуражный овес

"Овес - важнейшая зернофуражная культура России. Он используется в продовольственных и кормовых целях, обладает хорошей усваиваемостью для организма. Зерно используют в производстве круп, геркулеса, толокна, галет, суррогата кофе. Белок овсяных хлопьев отличается повышенным содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, гистидина, лизина, триптофана). Овес: влажность, не более 15%; сорная примесь, не более 3%; зерновая примесь, не более 10%; в т.ч. проросшие зерна 1,5%; в т.ч. битые зерна, не более 6%; зараженность не допускается."