лимонная кислота

"Ингредиенты для кондитерских изделий представлены широким спектромароматизаторовдля сдобного и сахарного печенья, пряников, кексов, песочных и слоёных мучных кондитерских изделий, бисквитов, вафель, зефира, мармелада, конфет, карамели, тортов, а также пирожных различных направлений: фруктово-ягодного, ванильно-сливочного, молочно-карамельного, мороженого, орехово-кофейного, ромового. Незаменимые компоненты для производства мучных кондитерских изделий:маргарины, в том числе для крема, сгущенное молоко с сахаром, вареное сгущенное молоко, включая белое, разрыхлители, лимонная кислота,повидло и фруктово-ягодные наполнители и начинки, - представлены в широкой ассортиментной линейкой. Для приготовления тортов, пирожных, рулетов, десертов, круассанов, трубочек, рожков, эклеров, чизкейков мы предлагаем нашим клиентам крем на растительных маслах "Ducatto" 26%-й жирности - альтернативу молочным сливкам. Он прекрасно подходит для завершающего оформления и креативного декорирования, хорошо взаимодействует с любыми кондитерскими добавками. Крем "Ducatto" отлично передаёт вкус, цвет, запах при работе с фондами, пастами, красителями начинками и ароматизаторами. Разнообразен ассортимент дополнительного сырья: сухое молоко, яичный порошок, пектин, агар, патока, сухие крема, эмульгаторы, смеси и улучшители для пончиков, изюм, арахис различных фракций, пекарские порошки, какао-порошки, сода питьевая, соль углеаммонийная, пищевые красители 8-ми оттенков, консерванты, шоколадные глазури 6-ти видов, фрукты в сиропе, желейные шарики для украшения. Для производства пирожных, кексов, маффинов предлагаем круглые и овальные упаковочные капсулы различных цветов и размеров - более 10 видов. Подробнее узнать о предлагаемом ассортименте продукции Вы можете,связавшись с менеджером по Вашему региону. К услугам наших клиентов - полная технологическая поддержка, выезд специалистов на предприятия, демонстрационное изготовление кондитерских изделий."