Жом свекловичный

"В ООО "Успех" в продажу поступил свекловичный жом. Отход свеклосахарной промышленности, так называемую экстрагированную сечку сахарной свёклы, также называют свекловичный жом. Его используют на корм скоту в свежем, сушёном (брикеты и россыпью) и силосованном (кислый жом) виде. Свежий жом — водянистый корм, быстро портится. При силосовании улучшаются вкусовые качества жома, снижаются потери при хранении; кислый жом охотнее поедает скот. Сушёный жом выдерживает длительное хранение, удобен для скармливания; используют в рационах как углеводный корм вместо корнеплодов. В 100 кг свежего жома 12 кормовых единиц и 0,6 кг переваримого протеина, сушёного — соответственно 84 и 3,8, кислого — 8,7 и 0,8. Крупному рогатому скоту на откорме дают в сутки 50—60 кг свежего или кислого жома, молочному — не более 40 кг. Сушёного жома дают молочным коровам до 4 кг. Стоить обратить внимание, что употребление коровами в больших дозах ухудшается качество молока и масла."