Лапша Бесбармачная

Восточная кухня. Визитной карточкой национальной кухни Башкирии, Казахстана и Киргизии является мясное блюдо бешбармак. Большие лоскуты лапши в жирном мясном бульоне с кусками отварной баранины - это и есть праздничное восточное кушанье бешбармак. Калорийное блюдо в разных странах Средней Азии готовят по-разному, добавляя овощи и специи, однако вековая традиция есть это жирное блюдо руками сохранилась до сих пор. В переводе с киргизского «беш» означает «пять», а «бармак» - «пальцы», потому прямой перевод названия блюда - «пять пальцев». Такое историческое имя бешбармак получил неслучайно: поначалу крупные куски отварного мяса в соусе ели руками, без столовых приборов. Затем жирные руки вытирали о полотенце. Обычно бешбармак готовится по случаю приема особо дорогих гостей или на большие праздники. Обычно такое угощение сопровождается пожеланиями мира, добра и благоденствия. Классический бесбармак готовится из баранины, говядины и конины. Но поскольку конина не всем доступна, бешбармак можно готовить из баранины и говядины или из одного вида мяса. У нас вы можете купить Лапшу бесбармачную оптом из Екатеринбурга. Вес — 250 гр. В коробке — 28 упаковок.