Масло подсолнечное рафинированное

Рафинированное подсолнечное масло получают из нерафинированного с сохранением наибольшего количества полезных веществ, при этом оно преобретает дополнительные полезные свойства - меньше окисляется при повышенной температуре, что незаменимо при жарке и др. термической обработке продуктов. А отсутствие ярко выраженного вкуса и запаха немаловажный фактор при приготовлении многих блюд.