Мука нутовая весовая

Продажа Муки нутовой в мешках по России оптом МЕШОК,кг - 50. Шарики из нутовой муки и сухофруктов (Луглу) Ингредиенты: 2 стакана воды (или воды столько, чтобы ею покрыть сухофрукты) 150 г сахара 2/3 стакана изюма 1 стакан нарубленного сушеного инжира 1 стакан нарубленных фиников 150 г нутовой (можно гороховой) муки 170 мл воды для теста масло для жарения во фритюре 1 стакан нарубленных лесных орехов, миндаля и кешью 100г кокосовой стружки Куриная печень с нутовой мукой Ингредиенты: Куриная печень - 250г., Растительное масло - 2 ст.л., Репчатый лук (нарубленный) - 2 шт., Куриный бульон - 4 ст.л., Нутовая мука - 1/3 стакана, Петрушка свежая мелко нарубленная - 1 пучок, Соль - по вкусу, Черный перец молотый - по вкусу. Способ приготовления: Нагреть масло в большой тяжелой сковороде. Положить в масло лук и петрушку и пассировать на среднем огне, часто помешивая, минут 15 или до тех пор, пока лук не подрумянится. Отдельно замесить нутовую муку с 4 ст.л. бульона. Добавить к луку и обжаривать ещё 10 минут, до однородной смеси. Далее положить куриную печень и тушить 15 - 20 минут, посолить и поперчить по вкусу.