Хинкали

Хинкали
Хинка?ли (груз. ???????) — это клёцки, которые возникли в грузинских регионах Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Многообразие Хинкали оттуда распространились в различных частях Кавказа. Хинкали наполняется различными начинками, в основном, с пряным мясом (как правило, говядины и свинины, иногда баранина), зелень и лук. Вместо мяса могут быть использованы грибы или сыр. Хинкали часто едят с грубым чёрным перцем. Клецка, когда Хинкали собирается, заполняется сырым мясом, поэтому, когда хинкали приготовляется, соки из мяса оказываются в ловушке внутри клецки. При первом надкусе, как правило, из хинкали высасывается сок для того, чтобы предотвратить хинкали от взрыва. Верхняя часть, где встречаются складки, является жесткой, и не должна быть съедена, её кладут к краю тарелки так, чтобы те, кто едят, могли сосчитать, сколько они сьели.
Вас также могут заинтересовать

Хинкали кавказские п/пакет 0,45 кг

Хинкали кавказские п/пакет 0,45 кг Компания "АРГО" - один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Западной Сибири. Наше предприятие с современным оборудованием и высококвалифицированным персо

Хинкали кавказские п/пакет

Хинкали кавказские п/пакет Компания "АРГО" - один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Западной Сибири. Наше предприятие с современным оборудованием и высококвалифицированным персоналом в

Хинкали Сочинские

Крупный и мелкий опт. Замороженные полуфабрикаты. Хинкали "Сочинские" (ТУ 9214-554-00419779-08). Срок хранения с даты изготовления 6 мес. при -18 град.С. Сделаны без сои, химикатов и пищевых добавок.

Автомат для производства тестовых полуфабрикатов (Линии хинкали)

Автомат ЭКСТРО предназначен для изготовления широкого ассортимента изделий из теста с начинкой, таких как пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, пирожки и т.д. Автомат ЭКСТРО представляет соб

Замороженные мучные полуфабрикаты(ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, ХИНКАЛИ, ВАРЕНИКИ)

Ручная лепка, п/э пакет фасовка 0,8 и 1,5кг
Внимание!
Информация по Хинкали предоставлена компанией-поставщиком А конто, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Волгоградская область
Город
Волжский
Адрес
Волжский, ул.Машиностроителей, д. 10.
Телефон
+7 (8443) 259121
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие