Спирулина живая органическая в порошке (Organic Spirulina Powder), 200 гр.

"Спирулина - это сине-зеленая водоросль, богатая белком (65-72%) и бета-каротином. Она также содержит витамины группы В, железо, магний, селен, ряд жизненноважных микроэлементов, органические соли, нуклеотиды, ферменты, линолевую и линоленовую кислоты. Она является рекордсменом по содержанию витамина В12. Спирулина - единственный живой организм, проживший на Земле без изменений сотни миллионов лет именно благодаря своему уникальному биохимическому составу. Это одно из самых древнейших растений на нашей планете. Многие виды растений и животных исчезли за это время с лица Земли, но спирулина выжила практически в неизменном виде. Опыт пищевого использования спирулины уходит в глубину веков. Спирулиной питались еще древнеегипетские жрецы и фараоны, ее использовали племена майя. К 1999 году спирулину активно использовали в пищу примерно в 70 странах мира. Она растет в озерах со щелочной водой, содержащей множество питательных компонентов в условиях достаточной освещенности. Спирулина - это тщательно сбалансированный самой природой набор витаминов (она содержит все витамины, кроме витамина D), минералов и аминокислот, заключенный в легкоусвояемую мукопротеиновую мембрану. Содержание белка в спирулине по данным различных литературных источников составляет 40-70%, то есть в 10 граммах водорослей его столько же, сколько в килограмме говядины, а бета-каротина - как в 10 килограммах моркови!. Она является рекордсменом по содержанию витамина В12 и богатым источником органического железа. Кроме того, эта водоросль содержит ряд особых веществ - биопротекторов, способствующих выведению из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов. Состав Энергетическая ценность - 326 ккал; Белки (протеин) - 64.2г; Всего жиров - 5.9г; Всего углеводов - 12г; Клетчатка - 2.5г; Бета-каротин 165мг; Фикоцианин - 940мг; Линоленовая кислота - 270мг; Минералы: Кальций - 270 мг; Железо - 82.7 мг; Цинк - 3.3 мг; Калий - 1.04 мг; Витамин E - 13 мг; Витамин В1 - 4.4 мг; Витамин В2 - 6.9 мг; Витамин В3 - 5.9 мг; Витамин В6 - 18.4 мг; Витамин В12 - 0.16 мг."