Семечки подсолнуха

Семечки подсолнуха
К лузганию семечек можно относиться как к забаве, занятию, спасающему от скуки, или к способу слегка перекусить. Но то, что занятие это все же не такое уж бесполезное, утверждают нынче даже специалисты по здоровому образу жизни. Дело в том, что семена подсолнуха — своеобразные созданные самой природой «консервы», способные в течение длительного времени хранить и поставлять организму многие необходимые пищевые вещества. Польза семян (семечек) подсолнечника известна давно. Семена подсолнечника были впервые привезены в Европу из Мексики в 16-м веке и назывались «травой солнца» или «перуанским цветком Солнца». Интересно, что люди долгое время не знали основного качества цветка подсолнечника. Жареные семена подсолнуха, или семечки, издавна являлись лакомством. Семечки — очень полезный для человека продукт. Семена подсолнечника — главный поставщик в организм человека полиненасыщенных жирных кислот. В них сохраняются «живые» компоненты — фосфолипиды, стиролы и жирорастворимые витамины, препятствующие старению. Богаты подсолнечные семечки витаминами, укрепляющими кожный покров и нормализующими кислотно-щелочной баланс. Семечко является средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечнососудистой системы, а также помогают при заболевании печени и желчевыводящих путей. В семечке около 20 белка, в состав которого входят незаменимые аминокислоты. Полезнее семечко в скорлупе, чем без неё. В очищенных семечках жиры окисляются. К тому же лузганье семечек — это своеобразная медитация, следовательно, процедура имеет психотерапевтический эффект. Этот процесс так захватывает человека, что он отвлекается от переживаний, переключаясь на что-то иное. Раньше мы часто встречали на остановках общественного транспорта бабушек, торгующих жареными семечками. Теперь жареные семечки можно приобрести в маленьких пакетиках на любой вкус. Жарка семечки приобрела промышленный масштаб. Семечки подсолнуха отличаются от других плодов большим содержанием белка и особенно жира, а, следовательно, и высокой энергетической ценностью - не менее 600-700 ккал на 100 грамм продукта. Это превосходит калорийность хлеба в 3-3,5 раза, мяса - в 4-6 раз, овощей, фруктов, ягод - в 10-15 раз. Белки, составляющие в ореховых ядрах и семечках от 8 до 25%, имеют сбалансированный аминокислотный состав. В семенах подсолнечника содержится большое количество жирного масла (в состав которого входят глицерины олеиновой, линолевой, пальметиновой, стеариновой, арахидной, лигноцериновой кислот), каротиноиды, дубильные вещества, лимонную, винную, хлорогеновую кислоты, фитин. Углеводы в основном представлены простыми сахарами и крахмалом. Из других питательных веществ наибольшее значение имеют калий и фосфор. Подсолнечник богат различными микроэлементами и рекомендуется к употреблению тем, у кого организм испытывает дефицит магния, железа, цинка, селена, натрия, фтора, кремния, хрома, марганца, кобальта, меди, молибдена.
Вас также могут заинтересовать

Семечки подсолнуха неочищенные

Семечки подсолнуха неочищенные Компания Мистер-Фрут предлагает к продаже оптом и мелким оптом широкую ассортиментную линейку сухофруктов и орехов, постоянно пользующихся спросом у населения России

Семечки подсолнуха

Семечки подсолнечника - полезный и питательный продукт. В нем много белка, содержащего аминокислоты, ненасыщенных жирных кислот, витаминов А, Е, О. Жареные семечки подсолнечника - традиционный русский

Семечки подсолнуха

Наш совхоз предлагает Вам приобрести семечки - сорт СПК (кондитерский). ООО Cовхоз-завод «Кавказ» - производитель овощной продукции, а также зерновых культур, мы реализуем продукцию высокого качества.

Семечки подсолнуха неочищенные

Семечки - очень полезный и нужный продукт. Весь содержащийся в них жир состоит из полиненасыщенных жирных кислот, живые компоненты которых вкупе с витаминами препятствуют старению организма. Крупные

Семечки подсолнуха О Бендер

Продаю семечки подсолнуха(жареная) в упаковке с проваркой по граням по 100 и 200гр в коробках по 50 и 25 шт. Семечка 42+ Срок годности 180 дней. Самый новый и перспективный продукт на Московском рынке
Внимание!
Информация по Семечки подсолнуха предоставлена компанией-поставщиком Маслиев С. В., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Адрес
Елань, п. Большевик
Телефон
+7 (927) 5444878
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие