Ящики для мяса

В последнее время при работе с мясными изделиями широкое распространение получило использование специальных ящиков для мяса. Мясные ящики очень удобны, потому что, во-первых, известен их точный вес, отклонение обычно не превышает 2 граммов, кроме этого они сконструированы таким образом, что удобно фиксируются один на другом, по необходимости оснащаются пластиковыми крышками и их конструкция позволяет замораживать мясные продукты. Современные ящики для мяса, выдерживают температуру от -40 до + 90 градусов по Цельсию, не изменяя при этом эксплуатационных свойств.