Измельчитель Я3-ФИО

Измельчитель Я3-ФИО Предназначен для тонкого измельчения мяса, предварительно измельченного на волчке, при выработке вареных колбас, сосисок и сарделек, а также измельчения шкурки от шпика на небольших колбасных производствах. Процесс измельчения непрерывный. Возможна регулировка степени измельчения прямо в процессе работы машины. Контроль температуры сырья осуществляется на входе, измельченного продукта- на выходе. Возможна подача измельченного фарша на высоту до 2 м. Имеются модификации, которые можно подкатывать под выгрузочные окна мешалок. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Показатели Значение Производительность при непрерывном измельчении говяжьего жилованного мяса второй категории через ножевую решетку с отверстиями диаметром 3 мм, кг/ч 500-1000 Вместимость бункера, м3(кг) 0,04(40) или 0,1(100) Установленная мощность, кВт 18,5 Габаритные размеры, мм 1350х1042х930 Масса, кг 300