Торт Прага

Во времена Советского Союза торты были настоящим дефицитом. На сегодняшний день прилавки кондитерских магазинов пестрят изобилием разнообразной выпечки, но, к сожалению, их качество не сравниться с кулинарными изделиями производимые в СССР. Существует мнение, что всем известный торт «Прага» получил своё название в честь столицы Чехии. Для того времени данный кулинарный изыск был дорогим удовольствием, потому что включал в себя 4 вида крема, в который добавляли ликёр и коньяк. Но среди рецептов чешской кухни такого торта нет. Рецепт «Праги» был если ни самым любимым, то одним из полюбившихся тортов в СССР. Придумал данный рецепт торта выдающийся кондитер одного из московских ресторанов, который назывался аналогично самому торту «Прага».