Казаречче ригате

Итальянские рожки - ребристые трубочки длиной 5-7 см. Для их производства используется специальное оборудование, поэтому Казаречче ригате получаются шероховатые и лучше впитывают соус. При приготовлении пасты Казаречче ригате главное - не переварить ее. Готовая паста должна быть слегка твердой. Итальянцы называют такой способ варки «альденте». Рекомендации к употреблению: Казаречче ригате можно подавать с любыми соусами, но лучше всего к ним подходят мясные соусы. Также Казаречче отлично подходят для приготовления запеканки. Вес пачки - 400 гр. В коробке - 24 упаковки.