Тестозакаточная машина для багетов BG 700 S

Тестозакаточную Машину Для Багетов BG 700 S предназначена для придания продолговатой (цилиндрической) формы тестовой заготовке, проработке ее для создания поверхностной пленки и получение более равномерной пористости мякиша за счет распределения газов в куске теста. Схема работы машины следующая: округлая тестовая заготовка подается для раскатки к валкам, формируется блин толщиной от 5 до 20 мм, далее проходя под гибкой формующей цепью тестовая «блинообразная» заготовка скатывается в трубочку, последующее прохождение тестовой заготовки между формующими ленточными конвейерами окончательно формирует продолговатую форму тестовой заготовки для багетных батонов. Характеристики Производительность шт\ч 2200 Ширина, мм 1100 Длина,мм 900 Высота, мм 1540 Ширина ленты, мм 770 Расстояние между цилиндрами на входе,мм 18 Питание, Вт 220-380 Мощность, кВт 0,55