Оборудование для производства пельменний.

Взаимозаменяемые формовочные системы позволяют выпускать продукты различной формы и размеров. Подача начинки осуществляется в непрерывном автоматическом режиме. Скорость подачи листового теста регулируется в соответствии с требуемыми размерами продукта. Различные функции машины контролируются автономными автоматическими вариаторами скорости, которые оснащены системой автоматической смазки и не требуют дополнительного технического обслуживания. Узел раскатки, состоящий из пары цилиндров с регулируемой разводкой, полностью изготовлен из нержавеющей стали. Узел оснащен внешним автономным двигателем. Устройство подачи начинки с дозирующим шнеком оборудовано независимым двигателем с возможностью плавной регулировки количества дозируемой начинки. Производительность машины регулируется через независимый автоматический вариатор скорости. Каркас и все части машины, находящиеся в соприкосновении с продуктом, выполнены из нержавеющей стали и материалов, разрешенных для использования в пищевой промышленности.