Багет Традиционный 210г

"Багет Традиционный 210г Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, клейковина пшеничная, загуститель - камедь гуаровая, белок молочный, солод пшеничный, антиокислитель-кислота аскорбиновая, ферменты-амилазы). Способ приготовления: полуфабрикаты разложить на листы/противень и выпекать, не размораживая, при температуре 190-230оС 6±2 минут. В начале выпечки подавать пар. Если в печи (жарочном шкафу) нет режима пароувлажнения, то изделие перед выпеканием надо сбрызнуть водой. Внимание! Параметры выпекания ориентировочные. Повторное замораживание не допускается. 100 г продукта содержат: белки - 8,4 г; жиры - 1,2 г; углеводы - 54,3 г. Энергетическая ценность 100г продукта - 267 ккал. Хранить при температуре минус (18 ±2)?С Срок хранения - 6 месяцев"