Яичные компаунды

"Яичные компаунды Компаундная система на основе сухого яичного желтка - это смесевой продукт, применяемый для производства майонезов. Его основным компонентом является яичный желток. В состав также входят различные комбинации стабилизаторов, загустителей. Использование яичных компаундов позволяет упростить процесс производства, снизить роль человеческого фактора. ГК "Союзоптторг" эксклюзивно представляет компаунды K?llbergs в России и странах СНГ. K?llbergs - один из мировых лидеров в производстве яичных продуктов."