Аромат мяса

Аромат мяса
Наименование артикула :Аромат мяса Обозначение: препарат с пряными веществами Вес упаковки :1,00 кг Вид упаковки :полиэтиленовый пакет Дополнительная информация : Используемые нами виды упаковки (упаковка, не пропускающая запаха, в мешках, в ведрах и в таре) и материалы для упаковки соответствуют требованиям закона о пищевых продуктах и состоят преимущественно из полиэтилена, полипропилена, полиамида, полиэстера, полотна, высококачественной стали и т. д. 1. Рекомендуемая норма закладки : Добавить 1-3 г на 1 кг пищевого продукта или по вкусу. 2. Рекомендации по применению: 3. Описание продукта: Характерный вкус мяса , гармонизирован черным перцем и экстрактом дрожжей.Бежево-сероватая смесь мелкого помола. 4. Перечень компонентов (нисходящая последовательность) с именем класса и дальнейшим наименованием: ароматизатор мяса идентичный натуральному (на веществе-носителе соли пищевой), усилитель вкуса: Е 621 глютамат мононатрия, сироп глюкозы, экстракт дрожей, сельдерей. 5. ГМО Настоящим подтверждаем, что выше описанный продукт не производится из генетически модифицированных организмов и не требует маркировки согласно закону о маркировке ЕС №1829/2003. Продукт соответствует немецкому закону о пищевых продуктах и предметах первой необходимости, а также постановлениям действующей конституции. Продукт соответствует требованиям закона ЕС и нормам FAO/WHO. 6. Физические и химические показатели: Обозначе-ние анализов Метод анализов Ориентировоч-ное значение Допуски минмакс Содержание воды Карл Фишер 4,0 % 2,0 % 8,0 % Содержание золы DIN 10223 44,0 % 42,0 % 46,0 % Содержание поваренной соли Потенциометри-ческая титрация 35,0% 33,0% 37,0% 7. Микробиологические характеристики: Наименование анализа Метод анализа Ориентировочное значение Предельно-допустимое значение aerobe mesophileGKZ aerob, 72 чпри 30°СPlate Count Agar < 100 КВЕ/ g 10.000 КБЕ/ g Дрожжи aerob, 96 - 120 при 25° С, RB-Agar < 100 КВЕ/ g 1.000 КВЕ/ g Грибковая плесень aerob, 96 - 120 при 25° С RB-Agar < 100 КВЕ/ g 1.000 КВЕ/ g Enterobacteriaceae anaerob, 48 чпри 30°С, VRBD-Agar < 100 КВЕ/ g 1.000 КВЕ/ g 8. Сроки и условия хранения в закрытой упаковке: 24 месяца при температуре хранения 20° С. Хранить в сухом месте!
Вас также могут заинтересовать

Комплект Vega Ecology 35 (печь Harvia BC35 + камни габбро-диабаз 20 кг + аромат Доктор Эвкалипт)

Комплект Vega Ecology 35 включает: Электрическую печь Harvia Vega Compact BC35: Мощность, кВт 3.5 Необходимое напряжение, V 220/380 Минимальный объем сауны, м3 2 Максимальный объем сауны, м3 4,5 Разме

Hanna HI981036 pH-тестер для мяса HI981036

Hanna HI981036 представляет собой легкий цифровой pH тестер для мяса со сменным зондом, который очень легко использовать. Особенности: Автоотключение при бездействии Простая 2-точечная автоматическая

Hanna Instruments HI 981036 pH-тестер для мяса

pH-тестер для мяса HI 981030 Тестер мяса HI 981036 , разработанный для упрощения тестирования pH мяса, разработан для работы в жестких условиях мясоперерабатывающих предприятий. Встроенный датчик имее

DM300R влагомер для мяса свинины, говядины, баранины, курицы и др.

Наряду с другими технологическими аспектами, важным параметром при оценке качества пищевой продукции и сырья является их влажность. Мясо также не является исключением. От содержания влаги в нём зависи

Автоклав-стерилизатор Консерватор 2в1, 14 л Аромат

Технические характеристики: Тип: Автоклав-стерилизатор Объем: 14 л Материал: пищевая нержавеющая сталь Есть клапан контроля избыточного давления На один упорный диск можно расположить: - 0,5 л - 4 шт.
Внимание!
Информация по Аромат мяса предоставлена компанией-поставщиком Брюханов В.А., ЧП (Ароматон). Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Республика Крым
Город
Симферополь
Адрес
Симферополь, ул.Механизаторов 23
Телефон
+380 (50) 3605610
Интернет
www.aromaton.poluostrov.net
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие