Глицерин

"Глицерин Е422. Химическая формула: CH2(OH)CH(OH)CH2(OH) Описание: Глицерин — это бесцветная, вязкая, гигроскопичная жидкость, неограниченно растворимая в воде. Хорошо растворяет многие вещества. Стабилизатор. Применение: как пищевая добавка Е422 в производстве кондитерских изделий для улучшения консистенции, для предотвращения проседания шоколада, увеличения объёма хлеба; при изготовлении экстрактов кофе, чая, имбиря и других растительных веществ; в кожевенной промышленности используют глицериновые растворы в процессе жировки кож, добавляя его к водным растворам хлорида бария. Глицерин входит в состав восковых эмульсий для дубления кожи; в бумажной промышленности глицерин применяют в производстве папиросной бумаги, пергамента, кальки, бумажных салфеток и жаронепроницаемой бумаги; в сельском хозяйстве глицерин применяется для обработки семян, что способствует их хорошему прорастанию, деревьев и кустарников, что защищает кору от непогоды; усиливает моющую способность большинства сортов туалетного мыла, в которых он используется, придает коже белизну и смягчает её; в медицине в качестве «слабительного»; в производстве прозрачных упаковочных материалов. Органолептические характеристики: Внешний вид: бесцветная, вязкая жидкость, неограниченно. Вкус и запах: сладкий без запаха Физико-химические характеристики: Содержание основного вещества 97% Влага не более 0,09 % зола 0,01 Хранение: 5 лет в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 75%."