Молочная кислота

Молочная кислота. Описание: Молочная кислота - добавка Е270 (молочная кислота, L-, D и DL-) имеет натуральное происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья).В пищевой промышленности используется как консервант.В пищевой промышленности молочная кислота в качестве натуральной добавки-консерванта Е270 применяется в производстве сыров (в силу своей малой кислотности), майонезов, йогуртов, кефиров и других молочно-кислых продуктов. Также встречается в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях и прочих изделиях. Применение: в пищевой промышленности, в протравном крашении, в кожевенном производстве, в бродильных цехах в качестве бактерицидного средства, для получения лекарственных средств, пластификаторов. Этил- и бутиллактаты применяют в качестве растворителей эфиров целлюлозы, олиф, растит. масел. Органолептические характеристики: Внешний вид: прозрачный порошок. Запах: без запаха. Упаковка: Бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем. Хранение: 2 года в сухом и проветриваемом помещении, с влажностью не более 65%.