Краситель синтетический Зеленое яблоко R100

Синтетические пищевые красители - это органические соединения, не встречающиеся в природе, то есть искусственные. В отличие от натуральных красителей они не обладают биологической активностью и не содержат ни вкусовых веществ, ни витаминов. При этом, синтетические пищевые красители обладают значительными технологическими преимуществами по сравнению с натуральными, поскольку менее чувствительны к условиям технологической переработки и хранения, а также дают яркие, легко воспроизводимые цвета.