Гречневые шарики

"Состав: крупа гречневая, сахар, соль, вода питьевая Пищевая и энергетическая ценность: В 100 г продукта: 14,9 г белка; 2,9 г жира; 71,7г углеводов; 335 ккал Описание: продукт различной формы: сферической, в виде хлопьев, лепестков или зернышек и различных размеров от1,5- 3 мм до 10-12 мм Плотность: от 50 до 200 г/л Вкус и запах: свойственные данному виду сырья, с легким поджаренным вкусом и запахом, без посторонних привкуса и запаха Цвет: соответствующий виду сырья Структура: Пористая, хрупкая, негрубая, хрупкая Массовая доля влаги, %: не более 10 Массовая доля сахара, %: не более 20 Показатели безопасности: в соответствии с ТУ 9196-001-98649703-2008 и СанПиН2.3.2.1078-01 Упаковка: гофроящики или крафт-мешки с внутренним полиэтиленовым вкладышем Условия и срок хранения: В чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75 % 12 месяцев со дня выработки."