ЭШП-10 - Шкаф жарочно-пекарный (3-камерный)

Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными дверьми и наличия системы освещения. Пекарные камеры оснащены системой пароулажнения. Предусмотренная дополнительная регулировка ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы в каждой камере). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка. Имеется модификация с электронным блоком управления. Одновременная загрузка хлебных форм №7 - 72 шт.